Nos croisières Midweek Evening sont à réserver du lundi jusqu’au jeudi inclus à partir de 17 heures. Il s’agit ici d’une excursion en nocturne de 2 heures et demie sur la Meuse, dîner ou dîner en buffet incl.

Nous quittons notre ponton au centre de Maastricht et nous nous dirigeons vers la Belgique. A bord vous avez un panorama splendide sur les diverses curiosités où nous passons. Exemples : le pont historique de Saint-Servais, les remparts de Maastricht, le nouveau quartier de la ville « Céramique », le bâtiment du Gouvernement et St-Pietersberg. Le summum de l’excursion : « Stop de Ternaaien », juste derrière la frontière belge. En 5 minutes le bateau est éclusé 15 mètres plus haut de la Meuse vers le Canal d’Albert. Vous pourrez très bien voir comment le canal a été creusé à travers St-Pietersberg.

Pendant l’excursion nous servons le repas que vous avez choisi. Vous pouvez opter pour un dîner servi à table ou un dîner en buffet, s’il fait beau, vous pouvez savourer votre repas sur le pont.

Dîner du bateau

Potage aux légumes ou jambon d’Ardenne & melon
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Médaillons de filet de porc avec sauce aux champignons,
gratin dauphinois, légumes saisonniers, salade
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Mousse au chocolat.

Dîner Maestricht

Salade au saumon fumé ou potage à la crème aux courgettes
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Pintade suprême avec sauce aux truffes ou
Loup de mer avec tapenade de tomates et sauce au safran
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Crème brûlée.

Dîner en buffet “Michiel de Ruyter”

Profiter totalement des repas sous-mentionnés servis en buffet.
Potage aux tomates à la crème et potage aux légumes
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Filet de poulet avec sauce au sherry, Filet de saumon avec sauce à l’aneth.
Petites pommes de terre au romarin, du four ; riz caraïbe ; légumes saisonniers ; diverses salades
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Mousse de fruits, salade de fruits frais et glace.

Dîner en buffet ”Vasco da Gama”

Repas froids : Pâté saisonnier avec confit d’oignons rouges. Différentes sortes de jambons fumés & melon,
Carpaccio de rosbif, Saumon fumé avec mayonnaise à l’aneth, Crevettes du Nord, Salades.
Repas chauds : Jambon à l’os grillé avec sauce miel-thym,
Brochette de poisson avec sauce de homard, garnitures de pommes de terre.

• Chartériser son propre bateau de passagers, passage écluse de Ternaaien incl.
• Dîner ou buffet
• Décor festif du bateau.

Beverages are not included in the prices and are charged afterwards, or are at the expense of the guests.