Varen, feesten en een heerlijk buffet (All inclusive)

Zo'n varende feestavond op de rivier is een unieke gebeurtenis, genietend van het landschap, van de muziek en van al het lekkers dat de kombuis u te bieden heeft. Natuurlijk beschikken alle boten over een welvoorziene scheepsbar (soms op elk dek) om een heerlijke cocktail en een verfrissend drankje te schenken. Zo zal het tijdens een moonlight-cruise aan niets ontbreken en kunt u zelf ontdekken hoe onze passagiersschepen vooral ook party-schepen kunnen zijn. Wij hebben voor deze avonden een aantal kant-en-klaar arrangementen samengesteld, waarbij de keuze van het passagiersschip afhankelijk is van de grootte van uw gezelschap. Hoewel de arrangementen in samenstelling verschillen hebben zij wel de onderstaande gemeenschappelijke kenmerken.Het entertainment is niet in deze arrangementen inbegrepen, maar wij kunnen dit uiteraard wel voor u verzorgen.

Uitgangspunten

• moonlight-cruise met een "eigen" passagiersschip, exclusief voor u gereserveerd
• de cruise duurt 4 uren, vertrek - en aankomsttijden zelf te bepalen
• op een door u aangegeven tijdstip presenteren wij een koud/warm buffet
• minimale groepsgrootte cq. betaling voor deze arrangementen is 45 personen

Arrangementen (All inclusive)

De Cruise van Willem Barentsz € 59,50 pp incl. drankjes (All in)	Koude gerechten buffet: Ardennerham met galiameloen, seizoenspaté met saus monegask,varkensfilet met Provencaalse kruiden, gerookte zalm met dille en kappertjes, Noorse garnalen met cocktailsaus, diverse salades, stokbrood, mini-broodjes en roomboter. Warme gerechten buffet: jambon Provence met een champignonsaus, gegrilde kipdrumsticks, aardappelschijfjes bereid met room en gegratineerd met oude kaas.
Cruise Mestreech € 62,50 pp incl. drankjes (All in)	koude gerechten buffet: huzarensalade, gekookte ham met asperges, Ardennerham met meloen, gevulde tomaat met garnalen, maatjes haring, gerookte beekforel, salades en sauzen, Regionaal kaasplateau, stokbrood, gemengde broodjes en roomboter. warme gerechten buffet: rundvlees gestoofd op Maastrichtse wijze, gegrilde ham met een Gulpener mosterdsaus, aardappelgarnituur.
Cruise Maritime € 64,50 pp incl. drankjes (All in)	koude gerechten buffet: gerookte kipfilet met verse ananas, getrancheerde jambon de provence, gesneden rosbief met parmezaanse krullen,  salade "pecheur" (met krabvlees en hollandse garnaaltjes), gerookte pepermakreel op een bedje van rucola-sla, gemarineerde zalm met dille en kappertjes, seizoenssalade, sauzen, stokbrood, gemengde broodjes en roomboter. warme gerechten buffet: in zijn geheel gebraden varkenslende met saus van verse tuinkruiden, zalmforel met een garnalensaus, pasta , groente van het seizoen.
Cruise La cucina Italiano € 66,50 pp incl. drankjes (All in)	koude gerechten buffet: Carpaccio van ossenhaas, dun getrancheerde kalfslende vittelo tonnato, gebakken scampi's, pomodoro tomaat met mozzarella, zeezout en limoenpeper, pastasalade Mediterrane, salade fruit de mèrs warme gerechten buffet: Minestronesoep, ravioli gevuld met geitenkaas, varkenshaas Saltimbocca, pasta penne met spekjes, tomaat en basilicum, gebakken krieltjes met rozemarijn, mix van gegrilde groenten.
Tapas Cruise € 67,50 pp incl. drankjes (All in)	koude gerechten buffet: tonijncocktail, carpaccio van ossehaas met geraspte Spaanse kaas, salade van zoetzure kip, ananas en zongedroogde tomaatjes, gebakken scampi's afgeblust met sherry warme gerechten buffet: Spiesje van varkensvlees met citroengras en sweet chili, ravioli gevuld met geitenkaas en garnituur van champignons, tuinkruiden en rucola, tongscharfilet gevuld met zalm en geserveerd op een bedje van gestoofde prei
Le marché Nautique € 77,50 pp met kraampjesbuffetten en incl. drankjes (All in)	voorgerechtenbuffet: terrines van het seizoen, varkensfilet met kruiden en pruimengarnituur, italiaanse gerookte ham, met pompoen, gerookte schotse zalm met kappertjes en coktailssaus, gerookte beekforel met dillemayonaise, salades en vers afgebakken dinerbroodjes met roomboter. hoofdgerechtenbuffet: gebakken kalfsoester met rode portsaus, op de huid gebakken kabeljauw met een kreeftensaus, kleine rozemarijn-aardappeltjes uit de overn, witte en wilde rijst en groente van het seizoen. dessertbuffet: mini patisserie, appelgebak met kaneelijs, vruchtenmousse en verse fruitsalade.
Wilt u meer informatie over onze arrangementen klik dan hier.