Dinner Cruises (all-in)

Duur van tocht: 4 uur

Instappen vanaf: in overleg

Vanaf € 78,00 per persoon

De gasten worden ontvangen met een feestelijk aperitief. Overige drankjes (excl. buitenlands gedistilleerde dranken) worden onbeperkt geschonken.

Captain's Class
Voorgerecht (uitgeserveerd aan tafel) Salade met scampi, mango en cashewnoten * Hoofdgerechtenbuffet Kalfslende met truffeljus Risotto funghi Pasta marinara met verse groenten Krieltjes Diverse seizoenssalades * Dessert (uitgeserveerd aan tafel) Chocotrio: Moelleux, witte chocolademousse en bolletje chocolade ijs

Captain's Class

Voorgerecht (uitgeserveerd aan tafel)

Salade met scampi, mango en cashewnoten

***

Hoofdgerechtenbuffet

Kalfslende met truffeljus
Risotto funghi
Pasta marinara met verse groenten
Krieltjes
Diverse seizoenssalades

***

Dessert (uitgeserveerd aan tafel)
Chocotrio: Moelleux, witte chocolademousse en bolletje chocolade ijs

Admiral Class
Voorgerecht (Uitgeserveerd aan tafel) Salade van gemarineerde zalm met een garnituur van aardappel, avocado en garnalen * Hoofdgerecht (Uitgeserveerd aan tafel) Entrecôte met een vintage portsaus Rozemarijnaardappeltjes Gegrilde groenten * Dessertbuffet Grand Dessert ''La Meuse''

Royal Class
Alle gerechten worden uitgeserveerd aan tafel
Tonijncarpaccio met limoen olie, wasabimayonaise en wakamé * Gebakken parelhoen op een bedje van parelgort met bospaddestoelen * Surf & Turf van Rib-eye steak en scampi met een Béarnaise saus, bladspinazie en roseval aardappeltjes * Grand dessert “Bateau” * Koffie met zoete lekkernijen

Royal Class

Alle gerechten worden uitgeserveerd aan tafel

Tonijncarpaccio met limoen olie, wasabimayonaise en wakamé

***
Gebakken parelhoen op een bedje van parelgort met bospaddestoelen

***

Surf & Turf van Rib-eye steak en scampi met een Béarnaise saus, bladspinazie en roseval aardappeltjes

***
Grand dessert “Bateau”

***
Koffie met zoete lekkernijen

Aantal personen	Captain's Class	Admiral Class	Royal Class
30-45 personen*	-	-	-
45-74 personen	€ 82,00 p.p.	€ 85,00 p.p.	€ 89,00 p.p.
75-99 personen	€ 81,00 p.p.	€ 84,00 p.p.	€ 88,00 p.p.
100-149 personen	€ 79,00 p.p.	€ 82,00 p.p.	€ 86,00 p.p.
150 personen en meer	€ 78,00 p.p.	€ 81,00 p.p.	€ 85,00 p.p.

* Alleen mogelijk op maandag t/m donderdag.